06.07.2024 - MAG Lifestyle & Reisemagazin Kroatien Gourmet & Kulinarik exklusiv
Das à la carte Seafood Restaurant Bracera liegt auf der Halbinsel Punta Skala, unweit von Petrcane, innerhalb der weitläufigen Premium Resort Anlage von Falkensteiner und steht nicht nur Hotelgästen sondern allen Gourmet Liebhabern offen.
Das Restaurant Bracera bietet das Beste aus der Adria und offeriert die besten Speisefische, fangfrisch aus Wildfang begleitet von den besten kroatischen und internationalen Weinen.
Das hausgemachte Olivenbrot mit erstklassigem Olivenöl und Meeressalz wird als Amuse-Gueule gereicht und harmoniert hervorragend mit einem Glas Champgner. Fangfrische dalmatinische Skampi
vom Grill und Škarpina u pećnici, Drachenkopf mit Gemüse im Ofen zubereitet und Muscheln in weisser Buzara Sauce sind nur einige Highlites der Küche im Bracera. Begleitet von Weinen wobei
hochqualitativen Spitzencuvées von lokalen Kellereien die geringste Menge gekeltert werden Weinliebhaber begeistern werden.
Erstklassige Küche, zuvorkommendes Service und die einzigartige Lage versprechen ein romantisches Dinner bei dem wohl schönsten Sonnenuntergang direkt am Meer.
Alfred Hitchcock sagte, der Sonnenuntergang in Zadar sei schöner als in Kalifornien. Damals gab es noch nicht das Restaurant Bracera, das Esskultur und Romantik in Einklang bringt und der
Sonnenuntergang im Bracera übertrifft wohl jenen von Zadar!
An heissen Tagen bieten kleinen Tische unter schattenspendenden Bäumen Genuss bei kulinarischen Erlebnissen.
Tipps & Links
Das Motto des Restaurants können wir nur bestätigen und empfehlen, lassen Sie sich zu zweit bei einem köstlichen mediterran-inspirierten Abend verwöhnen und genießen Sie exquisite Kulinarik bei einem atemberaubenden Sonnenuntergang direkt am Meer.
Adresse: Ul. I, 23231 Petrčane
Telefon: +385 23 500 960
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